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PANCAKE ALL'ALOE BERRY

PANCAKE ALL'ALOE BERRY

Ingredienti (per due persone): 250g farina 250ml latte 2 uova 2 bustine di zucchero vanigliato 2 cucchiai di zucchero olio di semi di girasole 250g mix di frutti di bosco (li trovate anche tra i surgelati) 2 cucchiai di FOREVER Bee Honey (Art. 207) 2 cucchiai di Aloe Berry (Art. 34) Preparazione: Separate i tuorli dagli albumi. Mescolate farina, latte, uova, tuorli e zucchero vanigliato. Montate gli albumi a neve ferma (aiutatevi con 1 pizzico di sale). Mescolateli delicatamente al composto, facendogli incorporare aria. Mescolate delicatamente i frutti di bosco con FOREVER Bee Honey e Aloe Berry. Aggiungete un pizzico di zucchero a piacere. Riscaldate l’olio di girasole in padella e cuocete i pancake a fuoco medio-basso finché non diventano dorati.




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